当前,在消费升级与城市更新的双重驱动下,老字号品牌通过空间焕新、产品创新与文化赋能实现“破圈”发展,成为推动行业高质量发展的重要力量。正值光明肉业旗下冠生园品牌创立110周年,位于上海市静安区新闸路的冠生园旗舰店完成焕新升级,并于9月8日正式开业。
自1915年创立以来,冠生园始终秉持“品争冠、业求生、人兴园”的企业精神,恪守“本钱、本领、本心”的立业准则,致力于“不断提升人们的生活质量”,此次焕新不仅是门店形象与空间的全面升级,更是一场跨越百年的品牌文化与现代精神的深度对话,彰显老字号在新时代下的活力与雄心。

此次,冠生园新闸路旗舰店以“双生之境:冠生园的时空对话”为设计主题,将品牌标志性的“生”字贯穿空间设计始终。地面采用水磨石铺就巨大“生”字,顾客沿笔画穿行时,仿佛漫步于冠生园百年发展的时间长河;吊顶则通过波纹金属板、彩色亚克力与LED光影技术,勾勒出“生”字的现代轮廓,寓意品牌在科技赋能下的创新活力。地面、吊顶与背景墙相互呼应,形成“低头可见‘生’之根基,仰首可触‘生’之枝叶”的设计哲学,构建起跨越百年的视觉叙事,以空间语言诠释百年品牌的创新力。
在产品呈现上,此次旗舰店焕新首次集结大白兔、冠生园蜂蜜、冠生园面制品、佛手调味品和华佗酒五大品牌,展现品牌多元发展的新格局。店内不仅提供桃酥、蜂蜜桃酥、冠生园月饼等经典产品,传承上海匠心风味;大白兔还推出新品牛轧糖与花生太妃糖,在延续经典奶香的基础上,为消费者带来更丰富的糖果体验;同时,店内特别引入上海梅林片装午餐肉罐头系列,进一步丰富产品矩阵,为消费者提供便捷、多样化的消费选择,以产品创新驱动老字号发展新格局。

作为拥有110年历史的老字号品牌,光明肉业旗下冠生园品牌始终坚守“创新是企业发展的根本动力”,通过产品与体验的持续升级,践行“绿色、无边界、永续经营”的企业理念,亦是对上海城市更新与老字号振兴战略的积极响应。百余年历程中,冠生园在传承中创新、在创新中发展,持续探索老字号品牌在新时代的生命力与发展路径,推动品牌迈向更广阔的市场。
未来,冠生园将继续以历史为根基、以未来为方向,依托光明肉业的资源与平台优势,助力中国老字号品牌走向世界,让百年匠心在持续创新中生生不息,为行业老字号振兴提供可借鉴的发展样本。
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